市面上的瓦罐煨湯總是生意火。瓦罐煨湯又名民間瓦罐煨湯,瓦罐煨湯”是流行于南方民間的一種風(fēng)味菜肴。它采用一種制特的大瓦缸，其缸底可以燒火，缸內(nèi)置有鐵架，廚師將裝有湯的小瓦罐一層層地碼入缸內(nèi)的鐵架上，然后點(diǎn)燃木炭，借用木炭火產(chǎn)生的高溫將瓦罐內(nèi)的湯煨熟。瓦罐之妙處在于土質(zhì)陶器，秉陰陽(yáng)之性含五行之效果，久煨之下原料鮮味及營(yíng)養(yǎng)成分充分溶解于湯中，其味鮮香淳濃，食后令人久而難忘。

  隨著社會(huì)的發(fā)展，健康飲食觀念深入人心，現(xiàn)在的養(yǎng)生話題越來(lái)越熱，很多人在平時(shí)的餐飲選擇上更加傾向于選擇具有滋補(bǔ)效果的美食，而市場(chǎng)上的瓦罐煨湯滋補(bǔ)快餐就是人們外出就餐的不錯(cuò)選擇，瓦罐煨湯營(yíng)養(yǎng)健康，美味絕倫，味道醇厚，食之有返璞歸真的感覺；瓦罐煨湯，暗合長(zhǎng)生之道，有美容養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)的效果 ，是不錯(cuò)的養(yǎng)生補(bǔ)品。瓦罐煨湯是一種十分營(yíng)養(yǎng)美味的食品，在市場(chǎng)之中深得眾多消費(fèi)者的心。擁有著獨(dú)特的的美味，適合各個(gè)年齡的人，選擇加盟這一項(xiàng)目，廣闊的市場(chǎng)財(cái)富等待您的挖掘！

景泰盅土罐煨鴨，承襲傳統(tǒng)祖法煨制，地道選材古方今用，臻選優(yōu)質(zhì)老鴨，以古法老壇為器，與10余味天熱食料藥材齊入。從日出到日落，文火慢煨8時(shí)。開蓋飄香十里，人群攢動(dòng)，贊聲不絕。肉質(zhì)軟綿滑糯，湯汁鮮美醇厚，味美至極。養(yǎng)生煨品，藥膳食補(bǔ)，滋陰潤(rùn)燥，屬養(yǎng)生上品。

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